ラーメン産業展とは|飲食店開業

ラーメン産業展とはラーメンに関係する製麺業者、厨房機器会社、 ラーメンフランチャイズなどの会社が集まった大規模な商談展示会です。
ラーメン屋を新規出店したい管理人も気になったこのラーメン産業展についての紹介

ラーメン産業展とは開業希望者にとって必要な情報が入る場所

ラーメン産業展とは、公式サイトのラーメン産業展のホームページから引用すると 『ラーメンに関するあらゆる食材・設備・サービス・フランチャイズが一堂に集まるラーメン産業展2008』 というキャッチコピーの通り、ラーメンを開業する人にとって役に立つ情報が満載の夢のような場所。

ラーメン店を新規開業したいと計画している管理人にとって、このラーメン産業展はとても興味がある。
偶然、ネット検索をしていたときに見つけたこの産業展の情報。
「ラーメン産業展?」公式サイトをみると、 出展している企業の説明や、大阪会場で開かれたラーメン開業に関係するセミナーの情報が記載されていた。

新規にラーメン屋を開業しようと計画しているので、ヒマな時間に、ネットで、自動麺茹で機の情報や、 ラーメン屋のお会計のときに大活躍する食券の券売機、スープの仕入先、業務用麺の仕入先。、ラーメン屋一軒を開店させようと準備するとなると、調べることがたくさんある。

地方都市ゆえにラーメン開業の情報収集はネットや、書籍と限定されていて、何かと制約が多い。
こんな産業展があれば、その開催の日だけ、時間を工面して参加すれば、いっぺんにラーメン屋開業に必要な情報が入手できる。

前田
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ラーメン産業展の開催場所、開催日時

ラーメン産業展の開催場所、開催日時は、公式サイトによると、2008年10月21日から 23日。
開催場所は パシフィコ横浜。
詳しいアクセス方法はラーメン産業展の公式サイトで紹介されている。

公式サイトからは、入場料3000円が無料になる、業界無料券の申込ができるようになっている。 自分の登録情報、会社名もしくは、店名、開業予定者なら、開業予定者の項目にチェックする。
電話番号や、 住所、連絡先のメールアドレスなどを登録するようになっている。
詳しいことは、公式サイトで調べると わかりやすく説明されている。
公式サイトでは、 過去の展示会の様子や、会場のアクセス方法などの情報が記載されている。
また、最新情報が更新されているので、 こまめにチェックするとよい。

ラーメン産業展に開業希望者が参加するメリット

ラーメン産業展のような展示会に参加するメリット。
情報収集が最大のメリット。
特にふだん情報が手に入りにくい地方に住んでいるラーメン店主や、ラーメン屋開業希望者にとっては、 ものすごくメリットがある。


開業の準備をしようとラーメン屋に関する情報を集めようとするが、 なかなか情報を集めるのは困難。
製麺会社一つ調べるにも、タウンページを見ればよいのか?ネットで製麺業者と検索しても 詳しい情報が、本当に必要な情報は手に入りにくい。
資料請求するにも、開店希望がまだ具体的でないときには、 資料請求をしてよいかどうかも迷う。
また、どんな厨房器具や、調理器具が必要なのかもわからないと まず、どうやってネットで検索したらよいのかもわからない。

ラーメン産業展のような展示会に参加すれば、会場を一通り見れば、 自分が今まで知らなかった、ラーメン開業に必要な会社に出会えるかもしれない。ラーメン開業の手がかりになるのが 一番のメリット。